2022年07月26日
牛のハラミって肉類で一番美味いと言っても良くないか？
1: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:33:31.43 ID:SDxHr3r60
牛ハラミ（焼肉）
ラムロース（香草焼き）
豚肩ロース（カレー）
トリモモ肉（焼鳥）
この辺りだよな肉料理一軍のトップって
ラムロース（香草焼き）
豚肩ロース（カレー）
トリモモ肉（焼鳥）
この辺りだよな肉料理一軍のトップって
引用元: ・https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1658165611/
2: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:37:05.53 ID:+4AbF9hxd
まさにその辺りしか食えないから誰かと焼肉とか嫌やわ
ホルモンとか食いたくない
ホルモンとか食いたくない
4: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:37:47.16 ID:WxIz+9bP0
ハラミは内臓に分類されて肉じゃない定期
7: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:39:44.96 ID:SDxHr3r60
>>4
ハラミは肉だよ。横隔膜は枝肉の中に含まれてないから
食肉の定義から外れて肉として流通できないだけ
ハラミは肉だよ。横隔膜は枝肉の中に含まれてないから
食肉の定義から外れて肉として流通できないだけ
5: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:38:16.98 ID:YhSWC3Hod
ワイと肉の趣味めっちゃ合うやん
9: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:40:07.53 ID:SDxHr3r60
>>5
照れるわw
照れるわw
6: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:38:39.75 ID:xjqDs3tT0
タン、ミスジ
8: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:40:05.31 ID:8UkA4De00
スーパーに売ってない無能
10: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:40:44.50 ID:+qKZFq5I0
霜降りが最強
12: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:41:39.80 ID:YhSWC3Hod
焼き肉行ってハラミだけでも良いくらいやわ
15: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:47:37.05 ID:vx8fMAET0
なんかいつ飲み込んだらいいのかよくわからないブニョブニョのやつあるだろ
あれ嫌い
あれ嫌い
16: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:50:32.82 ID:+4AbF9hxd
>>15
キミはホルモンも知らないんか？よくここまで生きてこれたな
キミはホルモンも知らないんか？よくここまで生きてこれたな
17: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:50:51.01 ID:NrlrsF4g0
ミスジがいちばんうまい
22: 名無しさん 2022/07/19(火) 02:59:19.57 ID:+btb3l/d0
あの硬さあの旨味ちょっと臭いが
安いし肉らしい肉らしいとして最高
安いし肉らしい肉らしいとして最高
23: 名無しさん 2022/07/19(火) 03:06:04.52 ID:HdR3PLSb0
関東だと横隔膜全部ハラミよな
西だとハラミとサガリ分けるんやけど
西だとハラミとサガリ分けるんやけど
25: 名無しさん 2022/07/19(火) 03:15:26.77 ID:SDxHr3r60
>>23
いい店は分けてるよ。牛肉でもっとも美味い部位がハラミで
最も不味い部位がサガリやからな肋骨挟んで似た部位なのに不思議
いい店は分けてるよ。牛肉でもっとも美味い部位がハラミで
最も不味い部位がサガリやからな肋骨挟んで似た部位なのに不思議
