2011年07月03日
夏にウナギ喰う奴ってバカだろ…胃が疲れるぞ、オクラとかヤマイモとか食え
1 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:02:52.57 ID:vuiwr2HE0 BE:1516947146-PLT(12048) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/si.gif
http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/CK2011070202000070.html
例年以上に冷たい食べ物に注目が集まる今夏、食品各社はこぞって新商品の販売や
新しい食べ方の提案に乗りだしている。専門家は冷たい食品について、栄養価が高く、
消化の良いものを適度に摂取することを勧めている。 (境田未緒)
放送大非常勤講師などを務める栄養士、佐藤秀美さんによると、夏に食欲が落ちるのは、
血液の温度が上昇し、脳の摂食中枢が抑制されるため。また、水分を大量に取るため胃液が
薄まり、消化能力が落ちる。胃も膨れてほかのものが食べられず、スタミナ不足に陥って
夏バテになりやすい。
このため、「栄養があって消化の良い食品を、食欲がわくように冷やして食べれば、栄養が
補給できる」と佐藤さん。ただし、一度にたくさん食べると、冷えすぎて胃の血流が悪くなり、
消化能力が低下することがあるので注意が必要だ。
特に必要な栄養素は、発汗で失われる塩分やカルシウム、鉄などのミネラル。エネルギー源
となる炭水化物と、エネルギー代謝に必要なビタミンB1、B2、スタミナ源のタンパク質も取りたい。
佐藤さんのお薦めは、ビタミンB1が豊富な豚肉を、少量の水で野菜と一緒に蒸し焼きにする
「冷しゃぶ」。ごまだれ、ポン酢など、たれをいくつか用意すれば食欲も進む。
食欲が落ちてきたら、さっぱりと胃に優しいものを。そうめんや冷やしがゆに、ビタミンやミネラルが
豊富なネバネバ野菜や海藻をトッピングする。かつお節をたっぷり使ったオクラやモロヘイヤのおひたし、
もずく、長芋などがよい。
「まずは食べやすいもので胃を刺激してから、ほかのものも食べるようにすると体力が回復する」と
佐藤さん。「甘い飲み物やデザートは血糖値を上昇させ、満腹中枢を刺激するので、食事前は控えて」
とアドバイスしている。
sssp://img.2ch.net/ico/si.gif
http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/CK2011070202000070.html
例年以上に冷たい食べ物に注目が集まる今夏、食品各社はこぞって新商品の販売や
新しい食べ方の提案に乗りだしている。専門家は冷たい食品について、栄養価が高く、
消化の良いものを適度に摂取することを勧めている。 (境田未緒)
放送大非常勤講師などを務める栄養士、佐藤秀美さんによると、夏に食欲が落ちるのは、
血液の温度が上昇し、脳の摂食中枢が抑制されるため。また、水分を大量に取るため胃液が
薄まり、消化能力が落ちる。胃も膨れてほかのものが食べられず、スタミナ不足に陥って
夏バテになりやすい。
このため、「栄養があって消化の良い食品を、食欲がわくように冷やして食べれば、栄養が
補給できる」と佐藤さん。ただし、一度にたくさん食べると、冷えすぎて胃の血流が悪くなり、
消化能力が低下することがあるので注意が必要だ。
特に必要な栄養素は、発汗で失われる塩分やカルシウム、鉄などのミネラル。エネルギー源
となる炭水化物と、エネルギー代謝に必要なビタミンB1、B2、スタミナ源のタンパク質も取りたい。
佐藤さんのお薦めは、ビタミンB1が豊富な豚肉を、少量の水で野菜と一緒に蒸し焼きにする
「冷しゃぶ」。ごまだれ、ポン酢など、たれをいくつか用意すれば食欲も進む。
食欲が落ちてきたら、さっぱりと胃に優しいものを。そうめんや冷やしがゆに、ビタミンやミネラルが
豊富なネバネバ野菜や海藻をトッピングする。かつお節をたっぷり使ったオクラやモロヘイヤのおひたし、
もずく、長芋などがよい。
「まずは食べやすいもので胃を刺激してから、ほかのものも食べるようにすると体力が回復する」と
佐藤さん。「甘い飲み物やデザートは血糖値を上昇させ、満腹中枢を刺激するので、食事前は控えて」
とアドバイスしている。
2 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:03:51.23 ID:B8+pKwF40
スイカと天ぷら食えよ
3 名前: 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 (長屋)[sage] 投稿日:2011/07/02(土) 22:04:46.56 ID:n0VW8qcO0
今そうめん食うのさえ疲れるんだが
6 名前:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:09:39.00 ID:bS5CgRGB0
ウメボシで食欲アップしてからうな重
7 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:11:29.02 ID:H/5As6E8P
暑い日は麦とろ最高。
8 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[sage] 投稿日:2011/07/02(土) 22:15:51.10 ID:k+p0v6330
伝説のドリンク オロナミンC+生卵のシェイク の凄さを知らない奴が多すぎ
騙されたと思って一度飲んでみろ
俺は騙された orz
18 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:38:47.84 ID:H/5As6E8P
>>8
お姉ちゃんはオロナミンセーキか。
9 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:19:44.76 ID:skBJ6cPc0
まじで年取るごとに油っぽいものがキツくなってきた
翌日に残るようになってきた
12 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:28:59.79 ID:azXqepW30
>>9
ラーメンや肉の脂はダメになったけど、うなぎとかサンマの脂は全然平気じゃね?
37 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 01:33:31.18 ID:G3goRUtJi
>>12
サンマは無理
10 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/07/02(土) 22:25:46.09 ID:mlAPBTSo0
まぁ安いウナギだとメイドインチャイナだしな
でもたまにすごく食いたくなるけど
11 名前:名無しさん@涙目です。(京都府)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:28:31.05 ID:kwbZ5zww0
業務スーパーのスライスオクラが使い勝手がいいぞ。
15 名前:名無しさん@涙目です。(宮城県)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:29:58.85 ID:PW/F/yrH0
今日は土曜だからウナギ食ってきた!
16 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[] 投稿日:2011/07/02(土) 22:30:13.01 ID:S1aKzLIU0
そうめんって食ってる時はいいけど後ですげーもたれる
油練りこみすぎだろ
19 名前:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank)[sage] 投稿日:2011/07/02(土) 23:43:49.75 ID:juOqSgxsP
ガンボいいぞガンボ食え、チンチン元気になるぞ
26 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 01:08:53.32 ID:Jw/FeyxG0
>>19
奮発してワイルドライスつかってガンボ作ったことあるけどあれはプリン体のほうが心配
23 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:03:39.67 ID:clBpbbho0
オクラ食いすぎると下痢する
24 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:05:13.71 ID:jzTLHtbg0
ウナギは梅干しと一緒に食ったらそない言うほどでもないやろ
25 名前:名無しさん@涙目です。(山陽)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:07:03.14 ID:hsi/NHyFO
ウナギ飼ってるけど仲悪い癖に同じパイプにぎゅうぎゅう詰めで入るところとか可愛い
27 名前:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:10:18.14 ID:3Lk5/zKu0
>>25
早く食べようぜ
28 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:11:55.02 ID:kENRoPl1P
>>25
飼ってみてえ
32 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 01:16:22.93 ID:htYJ4JJE0
>>25
かわいいなー。
飼うの大変だったりしない?
普通にブクブクでOK?
34 名前:名無しさん@涙目です。(山陽)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:24:41.17 ID:hsi/NHyFO
>>27
右下のは先月末食べた
>>32
俺は8匹だからブクブク二個と濾過するやつつけてる
少ない数ならブクブク一個でいけるよ
35 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 01:27:12.91 ID:htYJ4JJE0
>>34
えっ?
喰うのかよw
まおれも鰻丼好きだけど…飼ってると情移って食えなくね?
36 名前:名無しさん@涙目です。(山陽)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:31:34.50 ID:hsi/NHyFO
>>35
そうなんだけど長い間飼うと味が落ちるし…
一匹情が移って食い時のがしてめちゃくちゃでかいのがいるがw
慣れると寝相が悪かったりかわいい一面を見せだすよ
40 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:55:12.83 ID:kENRoPl1P
>>36
寝るとき仰向けになって寝るらしいな
かわいいのに食っちゃうのかよw
29 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/07/03(日) 01:13:05.88 ID:tU+GjWz20
モロヘイヤ最強伝説
30 名前:名無しさん@涙目です。(関西)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:14:03.56 ID:VC74oXI4O
ウィダーインゼリーが朝食代わりだわ
31 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)[] 投稿日:2011/07/03(日) 01:14:56.01 ID:hCYEh75sO
ウナギ苦手
タレがかかったご飯だけでいいです