2011年10月
2011年10月31日
これ絶対うめえだろっ!と思って食ったら案外そうでもないモノ
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/17(月) 23:10:04.84 ID:PQfeq8RG0
カルピスシュークリーム
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/17(月) 23:10:39.47 ID:+DCHSOgi0
いきなり美味しくなさそう
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[ ] 投稿日:2011/10/17(月) 23:12:13.57 ID:+s/eQq740
マカロン
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カルピスシュークリーム
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/17(月) 23:10:39.47 ID:+DCHSOgi0
いきなり美味しくなさそう
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[ ] 投稿日:2011/10/17(月) 23:12:13.57 ID:+s/eQq740
マカロン
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マツタケの過大評価っぷりは異常 別に美味くもねーし、香りが良いってだけだろ
1 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/10/31(月) 09:56:16.57 ID:gvKfOZdm0 BE:662501164-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/asuka_face.gif
旬の季節が来たら食べたくなる食材は、この時期は特に多い。キノコにクリ、サトイモ、レンコン、
サンマ、秋サケ、シシャモなど、私の食欲は暴走気味。そんな欲求を満たすべく、何が何でも旬の
食材を食べねば! という気合で、1年以上首を長くして待っていた食材は、“キングオブきのこ”の
マツタケだった。10月中旬、おいしいもののためなら多少の努力は惜しまないメンバーを召集して、
青山の表通りから少し入った地下1階のお店で、マツタケ会を開催した。
このコラムにも以前書いたが、そのお店の女性店主とは、昨年2人で伊勢神宮旅行ついでにと
松阪まで足を伸ばし、「和田金」で松阪牛3人前を平らげた仲だ。その旅行の途中、彼女が長年
お世話になっているマツタケ専門の業者さんに会った。香りと味のすばらしさとともに、マツタケを
選別するときの食材にかける情熱を聞くにつれ、もうどうしても食べたくて食べたくて1年越しで
待っていたというわけだ。
こぢんまりしたお店ではあるが、その日は自称グルメ6人で貸し切り。いただくのは熊本産赤牛の
すき焼き。店主が付きっきりで、マツタケもすき焼きにして一緒に支度してくれるのだから、ぜいたく
極まりない。すき焼きは汁で煮るタイプではなく、昨年食べて感動した「和田金」の焼くタイプだ。
赤牛はそれだけでも風味豊かなおいしいお肉だが、マツタケをサーロインにクルンと包んで頬張ると、
口の中からあふれた香りが全身を包み込み、「四季のある日本に生まれて良かった」と
ガッツポーズが出るほど。
マツタケのかさ、軸をひとしきり楽しんだ後は、待ってましたマツタケご飯。驚くことに、土鍋で
炊いた銀シャリに、スライスした生のマツタケを惜しげもなく放り込み、よく混ぜ、パラリと塩を振る。
これがもん絶するおいしさで、2度目のガッツポーズが出る。実はこの会は終始、飲み物はワイン。
すき焼きによく合うブルゴーニュワインを選んでもらったが、このマリアージュも本当に素晴らしい
セレクトだった。
http://www.tokachi.co.jp/feature/201110/20111030-0010836.php
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sssp://img.2ch.net/ico/asuka_face.gif
旬の季節が来たら食べたくなる食材は、この時期は特に多い。キノコにクリ、サトイモ、レンコン、
サンマ、秋サケ、シシャモなど、私の食欲は暴走気味。そんな欲求を満たすべく、何が何でも旬の
食材を食べねば! という気合で、1年以上首を長くして待っていた食材は、“キングオブきのこ”の
マツタケだった。10月中旬、おいしいもののためなら多少の努力は惜しまないメンバーを召集して、
青山の表通りから少し入った地下1階のお店で、マツタケ会を開催した。
このコラムにも以前書いたが、そのお店の女性店主とは、昨年2人で伊勢神宮旅行ついでにと
松阪まで足を伸ばし、「和田金」で松阪牛3人前を平らげた仲だ。その旅行の途中、彼女が長年
お世話になっているマツタケ専門の業者さんに会った。香りと味のすばらしさとともに、マツタケを
選別するときの食材にかける情熱を聞くにつれ、もうどうしても食べたくて食べたくて1年越しで
待っていたというわけだ。
こぢんまりしたお店ではあるが、その日は自称グルメ6人で貸し切り。いただくのは熊本産赤牛の
すき焼き。店主が付きっきりで、マツタケもすき焼きにして一緒に支度してくれるのだから、ぜいたく
極まりない。すき焼きは汁で煮るタイプではなく、昨年食べて感動した「和田金」の焼くタイプだ。
赤牛はそれだけでも風味豊かなおいしいお肉だが、マツタケをサーロインにクルンと包んで頬張ると、
口の中からあふれた香りが全身を包み込み、「四季のある日本に生まれて良かった」と
ガッツポーズが出るほど。
マツタケのかさ、軸をひとしきり楽しんだ後は、待ってましたマツタケご飯。驚くことに、土鍋で
炊いた銀シャリに、スライスした生のマツタケを惜しげもなく放り込み、よく混ぜ、パラリと塩を振る。
これがもん絶するおいしさで、2度目のガッツポーズが出る。実はこの会は終始、飲み物はワイン。
すき焼きによく合うブルゴーニュワインを選んでもらったが、このマリアージュも本当に素晴らしい
セレクトだった。
http://www.tokachi.co.jp/feature/201110/20111030-0010836.php
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2011年10月30日
焼き肉よりもステーキの方が肉食ってる感じがしていいよな。
1 名前:.......(シンデレラ城)[] 投稿日:2011/10/17(月) 16:17:57.30 ID:ZC2hZEDNP BE:133628933-PLT(12744) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/kitawa1.gif
殺人:焼き肉店で3人死傷、45歳客を逮捕 広島・尾道
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20111017k0000e040033000c.html
16日午後11時25分ごろ、広島県尾道市栗原町の焼き肉店「なか浦」で、
「客が調理場の包丁を持ち出し他の客を刺した」と、女性店員から110番通報があった。
県警尾道署員が駆けつけたところ、店の入り口付近で男性3人が刺されて倒れるなどしており、
病院に搬送されたが、同市防地町の無職、佐藤清志郎さん(19)が約2時間半後に出血多量で死亡した。
他の2人も重傷。同署は近くの駐車場にいた同市栗原町の自称、塗装工、倉本孝容疑者(45)を殺人未遂容疑で現行犯逮捕した。
殺人容疑に切り替えて調べている。
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sssp://img.2ch.net/ico/kitawa1.gif
殺人:焼き肉店で3人死傷、45歳客を逮捕 広島・尾道
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20111017k0000e040033000c.html
16日午後11時25分ごろ、広島県尾道市栗原町の焼き肉店「なか浦」で、
「客が調理場の包丁を持ち出し他の客を刺した」と、女性店員から110番通報があった。
県警尾道署員が駆けつけたところ、店の入り口付近で男性3人が刺されて倒れるなどしており、
病院に搬送されたが、同市防地町の無職、佐藤清志郎さん(19)が約2時間半後に出血多量で死亡した。
他の2人も重傷。同署は近くの駐車場にいた同市栗原町の自称、塗装工、倉本孝容疑者(45)を殺人未遂容疑で現行犯逮捕した。
殺人容疑に切り替えて調べている。
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茹でウィンナーvs焼きウィンナー
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/30(日) 01:58:56.62 ID:fAiobVo10
腹減った
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/30(日) 01:59:44.69 ID:aV0OaYr60
湯でたいね。寒いし
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/30(日) 01:59:51.23 ID:eTG6ONod0
茹ではつまみ
焼きは朝飯
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腹減った
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/30(日) 01:59:44.69 ID:aV0OaYr60
湯でたいね。寒いし
3 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/30(日) 01:59:51.23 ID:eTG6ONod0
茹ではつまみ
焼きは朝飯
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2011年10月29日
ラーメン食べる時にしゃもじ使う奴なんなの?
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/17(月) 19:19:50.29 ID:7kq0Agge0
どんだけ猫舌なんだよきめぇ
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/17(月) 19:20:48.91 ID:4z17++Or0
※突っ込んだら負け
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どんだけ猫舌なんだよきめぇ
2 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2011/10/17(月) 19:20:48.91 ID:4z17++Or0
※突っ込んだら負け
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