2011年09月

2011年09月30日

 立ち食いの「富士そば」外国人観光客に大人気   ←情弱すぎる、箱根そば小諸いわもとQだろ

1 名前:名無しさん@涙目です。(北海道)[sage] 投稿日:2011/09/29(木) 20:48:18.89 ID:zWi8jdOK0● BE:35187124-PLT(12372) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.net/ico/2nida.gif  
  立ち食いそばチェーンの「名代 富士そば」が外国人観光客に人気という。  
   
   立ち食いそばといえば、駅構内や駅前にあって、時間に追われるサラリーマンが10分程度でお腹を満たすのに  
  利用することが多い。海外から日本にやって来た外国人観光客が、わざわざ食べに入るお店で  
  はないように思えるのだが、なぜだろう。  
   
  ■アジアからの団体客が食べている!  
   「富士そば」を展開するダイタンフードは、1966年に東京・渋谷に1号店をオープン。いまでは東京を  
  中心とする首都圏に89か店を構える。  
   
   立ち食いそばというと、手間のかからない茹で麺や蒸し麺を使うが、「富士そば」のそばは「生そばを茹でたて」、  
  つゆは焼津のかつお節と日高昆布で毎日各店がだしをとって提供している。そば・うどんのほか、  
  かつ丼やセットメニューもある。  
   そんな「富士そば」を、多くの外国人観光客が食べに訪れる。  
   
   ダイタンフードに聞いてみると、東日本大震災後は外国人観光客自体が減ったこともあり、  
  「(外国人の利用が多いという)実感はあまりない」というが、夏休み頃から再び利用が増えているようだ。  
   
   その多くは、アジアからの観光客。ネット上には「お客様の半分が外国人だと聞きました」などといった  
  カキコミがみられるが、ダイタンフードは「外国人の方が利用されるときは、10~15人くらいの団体客の  
  ケースが多いので、そういったときにたまたま出くわしたのではないでしょうか」と言って笑う。  
   
   人気の秘密は、外国人向けのガイドブックに、日本で有名な「そば店」として紹介されていることによる。  
  また、店内の装飾が竹などで彩られていて日本的なことや、「富士山」の「富士」ということで外国人にわ  
  かりやすいこと、さらに外国人観光客がよく行く渋谷や新宿、秋葉原の駅近くに店舗を構えていることがある。  
   
  ■立ち食いそばは「ジャパニーズ・ファーストフード」  
  http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110929-00000007-jct-bus_all  
 
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vipch at 22:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!麺類 
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キユーピーの炊き出し

1 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[] 投稿日:2011/09/28(水) 23:11:39.63 ID:/R7hC8uP0 BE:664970459-PLT(12000) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.net/ico/kumori.gif  
  【陸前高田】キユーピーが炊き出し 野菜料理振る舞う  
   
   食品メーカーのキユーピー(本社東京都渋谷区)は27日、陸前高田市竹駒町のマイヤ滝の里店で、  
  野菜を使った料理300食を振る舞った。  
  被災地の住民に不足しがちな野菜を手軽に味わってもらおうと企画した。  
   
   メニューはマイタケの豚肉巻きサラダ、カボチャサラダ、キノコの和風スープ。  
  手軽に作れて栄養豊富な品をそろえた。買い物客らは味わいながら、レシピや味付けも確認していた。  
   
   市内は外食できる場所が少なくなっており、しゃれた味付けは住民にとって新鮮。  
  同市竹駒町の仮設住宅で暮らす女性(57)は「とてもおいしい」とうれしそうだった。  
   
   同社仙台支店の島田洋一北東北営業所長は「手軽に作れて栄誉豊富な料理で、少しでも元気になってほしい」  
  と思いを込めた。  
   
  h1109281


  【写真=野菜をふんだんに使った料理を振る舞うスタッフ=陸前高田市】  
   
  http://www.iwate-np.co.jp/hisaichi/h201109/h1109281.html  
 
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vipch at 00:32|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!野菜 
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2011年09月29日

相模原でサンマ祭り開催 炭火で香ばしく焼いたサンマをご飯とともに無料配布

1 名前:名無しさん@涙目です。(神奈川県)[] 投稿日:2011/09/28(水) 23:36:38.78 ID:/R7hC8uP0 BE:265987692-PLT(12000) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.net/ico/kumori.gif  
  旬の味覚で復興支援を、10月1日にサンマまつり開催へ/相模原  
   
   東日本大震災の被災地で水揚げされたサンマを振る舞い、支援につなげようと「復興サンマまつり」が10月1日、  
  相模原市で開かれる。  
  市内の20商店会に計1万匹のサンマを用意、生でプレゼントしたり、炭火で焼いたものを販売したりと、旬の味覚で  
  被災地支援を呼び掛ける。  
   
   サンマは、同市と友好関係にある岩手県大船渡市の港で前日に水揚げされたもの。当日朝に陸路直送される。  
   
   相模原市では2007年から3年続けて市商店連合会を中心にサンマまつりを開いてきた。  
  これまでは大船渡側から無償提供を受けてきたが、今年は復興支援のためすべて買い取って開催することにした。  
  同連合会は「港は8月に再開されたが、漁業の復興は道半ば。少しでも助けになれば」と話す。  
   
   今年は同連合会加盟の20商店会が参加。  
  相模原中央商店街は、同市中央区の中央の森公園を会場に炭火で香ばしく焼いたサンマをご飯とともに無料配布。  
  JR淵野辺駅北口では、義援金を募ってサンマのすくい取りイベントが行われる。  
   
  7_222014
 
  焼きたての季節の味が好評だった前回2009年のサンマまつり  
   
  http://news.kanaloco.jp/localnews/article/1109280027/  
 
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vipch at 00:31|PermalinkComments(0)TrackBack(1)clip!魚介類 
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2011年09月28日

ユッケ食わせろ

1 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[] 投稿日:2011/09/27(火) 16:12:09.38 ID:mUz2+xVL0 BE:1104168285-PLT(12000) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.net/ico/asuka_face.gif  
   4月末発覚した焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を受け、厚生労働省が  
  策定した生食用牛肉の新基準が10月1日、施行される。業者に肉表面の加熱や専用加工設備の  
  確保を義務付ける厳しい内容で、業界からは「コストがかかり過ぎ、零細店舗は生肉の提供が  
  ほぼできなくなる」との声も。対応を決めかねる大手チェーンもあり、以前のように手軽にユッケを  
  食べられるようになるかは微妙だ。【佐々木洋】  
   
  http://mainichi.jp/life/food/news/20110927k0000e040064000c.html  
 
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vipch at 20:18|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!焼肉 
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2011年09月27日

味噌のタッパが爆発 愛知

1 名前:名無しさん@涙目です。(福島県)[] 投稿日:2011/09/27(火) 00:37:47.77 ID:uit3z1980 BE:878872649-PLT(12102) ポイント特典 
  sssp://img.2ch.net/ico/anime_kuma01.gif  
  http://www.asahi.com/national/update/0927/NGY201109260030.html  
   
  住宅街で爆発音、破損したケース見つかる 愛知・瀬戸  
   26日午後5時ごろ、愛知県瀬戸市上之山町2丁目の路上で、「ドンという音がした」と近くの男性(76)から  
  110番通報があった。瀬戸署の調べで、市道上に破損した筒状のプラスチック製のケースが見つかった。周  
  辺には紙などが散らばり、ケースの中には火薬のようなものと釣りのおもりのような金属製の玉6、7個が入っ  
  ているのが見つかった。現場は住宅街で、人や建物に被害はなかった。  
   同署は何者かが意図的にケースを爆発させたとみている。  
   
 
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vipch at 21:00|PermalinkComments(0)TrackBack(1)clip!調味料 
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